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不二家、消費期限切れ牛乳使用のシュークリーム出荷 ...続きを見る

livedoor ニュース - [不二家]洋菓子販売を全面的に休止　社長陳謝 ...続きを見る

不二家が期限切れの牛乳６０リットルを使用し、２０００個のシュークリームを製造していた問題で、同社は１１日から洋菓子５工場の操業を休止し、全国の小売店やレストラン計約９００店での洋菓子販売も当面の間休止すると発表した。 ...続きを見る

　雪印グループが不祥事（Wikipedia　雪印乳業）でグループ解体の事態に陥ってからもう4年になりますが、その教訓は経営陣の間ではすっかり忘れられていたようです。 ...続きを見る

大手菓子メーカー「不二家」の埼玉工場（埼玉県新座市）が消費期限切れの 牛乳をシュークリームの製造に使っていた問題で、同社は１１日、品質管理 の徹底を図ることができるまで、埼玉を含め札幌、野木（栃木）、泉佐野（大 阪）、九州（佐賀）の洋菓子５工場の操業を休止して ...続きを見る

うちの近所の不二家も、今日は販売していなかったようですね。 ...続きを見る

大変な事態になりました。 ...続きを見る

"ペコちゃん"で知られる大手菓子メーカーの不二家は昨日、 昨年11月に消費期限の切れた牛乳を使い、 シュークリーム2000個を製造し出荷していた事が判明したと発表。 この事態を受け、品質管理が徹底されるまで、 昨日から５ヶ所の洋菓子工場の操業を停止したほか、 全国の不.. ...続きを見る

「ペコちゃん＆ポコちゃん」のイメージキャラクターで知られる大手菓子メーカー「不二家」の工場で昨年11月、消費期限切れの牛乳を原料としたシュークリーム約2000個を製造、関東など1都9県に出荷していたことが10日発覚。 同社は出荷後、事実を把握しながら回収や公表の措置も取っていなかった。 ...続きを見る

あの大手洋菓子チェーン、不二家が洋菓子販売を全面休止しました。 原因は・・・ ●消費期限切れの牛乳をシュークリームの製造に使用。 ●賞味期限切れりんご加工品をアップルパイの製造に使用。 ●プリンの消費期限を社内基準より１日長く表示。 ●食品衛生法基準値の.. ...続きを見る

不二家、消費期限切れの牛乳を原料としてシュークリームを製造・出荷 ...続きを見る

56k | 300k ペコちゃんピンチ！"期限切れ"不二家店舗休業相次ぐ 　消費期限切れの牛乳を使ってシュークリームを出荷した不二家が、問題が発覚すれば雪印乳業の二の舞いになるとして、公表しないよう検討していたことが明らかになりました。 ...続きを見る

不二家は終わった。 雪印と同じ道を歩む危険性をわかっておきながら、それを隠す道を選んだ。 ...続きを見る

かわいいペコちゃんにキャラクターや「ミルキーはママの味」のキャッチフレーズでおなじみの大手菓子メーカーの不二家で、消費期限切れの牛乳を使ったシュークリームを製造し出荷した問題が発覚しました。1月11日からは、品質管理の徹底を図ることができるまで、洋菓子５工場... ...続きを見る

不二家の期限切れ牛乳使用問題、再建途上の洋菓子事業に打撃(ロイター) - goo ニュース ...続きを見る

不二家の期限切れ牛乳使用問題、主力の洋菓子部門における不祥事は、同社の経営的に大きなダメージとなっています。 それにしても、品質管理体制のお粗末さ、コンプライアンス意識の欠如など、雪印乳業の教訓が全く生かされて& ...続きを見る

昔から女、子供を泣かすのは「人でなし」というけれど、可愛いペコちゃんを泣かすとは ...続きを見る

「雪印の二の舞になる」。 ならば、どうして「雪印」の教訓を 生かそうとしなかっ ...続きを見る

＜不二家＞基準超す細菌検出の菓子出荷…消費者から厳しい声　　 ...続きを見る

いえ、雪印よりひどいです。 消費期限が切れていることを知りながら、 洋菓子を作り、 しかも、 「雪印の二の舞になるから隠そう」 だなんて・・・。 ...続きを見る

不二家社長が引責辞任　期限切れ原料問題 不二家社長が引責辞任　「会社の体質に重大問題」 ...続きを見る

不二家の藤井林太郎社長は消費期限切れ牛乳を洋菓子製造に使うなどしていた問題で、社長を辞任する考えを表明した。また、消費・賞味期限切れの原材料の使用が新たに過去７年間に１８件あったことも明らかにした。社長の辞任は当然だろう。だがそんなことよりも、新たに発覚.... ...続きを見る

今頃遅い。 この事件が起こらなくとも 今どき「不二家のケーキ」でもない。 「不二家レストラン」も、 どういう意味合いで存在しているのかさえ疑問であった。 ...続きを見る

＜不二家＞飲料を自販機から撤去 サッポロ飲料 ...続きを見る

あまりにも酷い食品管理と隠蔽体質。
次々と出てくる新事実。まだ、隠しているものがある可能性がありますね。
販売を休止しましたが、永久になってしまうかも。
不二家のケーキなどは好きだっただけに残念です。

　＞ひとりさん
本当に酷いですね。
おそらく内部告発によるものでしょうけど、叩けば更にホコリが出てきそうです。
不二家の伝統をぶち壊した従業員達は今頃は何を思っているのでしょうか？

食品の「安心・安全」や「食育」に強い関心を持っています。
昨年の１２月８日にブログを立ち上げました。
こちらです。
↓↓↓↓
http://fsr.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_31a6.html

内容の説明の為の「動画」は、こちらです。
↓↓↓↓
http://www.youtube.com/watch?v=fa9BwUFMOXo

「不二家」のニュースが日本全国に飛び交っておりますが、
こちらは、日本の食品業界では、初の試みだと思いますので、
一度、ご覧頂けませんでしょうか・・・・？

　＞skyworkさん
コメントありがとうございます。
不二家の件は非常に遺憾です。
後でブログと動画を見させていただきます。
情報提供ありがとうございますm(_ _)m

こんばんは。
酷い話ですが、きっと実情はこんなもんではないと思ってます。まさに叩けば叩くほど出ると思います。
中の人たちの感覚が慣れて麻痺してる訳ですから
ましてや、雇われてる側ですし、これは雪印の時も
思いましたが、不二家だけではないはずです。
・・・情けないですね。

情けないですよねー。
こういうのが日本企業の体質なんですね。
中に居る人たちも、慣れてしまって麻痺しちゃってると思います。まして雇われてる立場だし。
不二家だけに留まらず、他にも叩かれたくない企業が
沢山ありますよね。雪印で何を学んだんだか・・・

　＞ECHOさん
雪印の事件は遠い昔になってしまったのかと思うほどの虚しさです。
今回は不二家が批判の対象になってしまいましたが、おそらく不二家だけではないでしょう。
全く情けなくなります。

すみません。最近URL入りでコメント入力するとエラーが出るんで、外して書き直すとダブってしまうんです（泣）

　＞ECHOさん
スパムコメント対策の為にある英半角の文字をスパムワードに指定していて、すぐではコメント反映されない事があります。
もし、エラーが出てもそのままスルーしちゃってくださいm(_ _)m